@rumtscho - я думаю, що питання *чому* хоча. Я підозрюю, що її занадто худий особисто. І м'ясо, напевно, вже досить ніжна, на відміну від дорослих свиней, який повинен супер довго, цілий день смажиться, щоб пом'якшити і жиру зберігає її вологою, але бракує особистого досвіду, щоб сказати напевно. Ви могли, ймовірно, використовувати це, але доведеться докорінно змінити способи приготування їжі. @мем SSH-ключів -тип T [-із коментар ] це, як його перевели свої команди. Вікна підвищеного синтезу білка після тренування триває 24 години. Можна легко скористатися.

Замінники вже згадувалося, але як щодо піти в іншу сторону?

Є ще каррі без кокосового, ніж з ним. Багато Каррі використовувати лук базою для товщини; кокос Південної Індії/Шрі-Ланки поворот на те, що це континент-повні кухні.

Дивишся навіть просто стандартний соусів, винос меню...
Рагу з
Мадрас
Виндалу
Jalfrezi
Рогон Джош
Dopiaza
Pathia
Дансаком
Далі за списком... і не кокос в помині.

Або для більшої різноманітності, як щодо ефіопських Ват, або марокканський тажин?
Для тайської, погляньте на Каррі джунглі - знову ж таки, без кокоса.